第九课　第三日—神使地发生结种子的菜蔬

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**经文：**创一11～12，29，诗一O四14。

目标：

（一）认识各样结种子的菜蔬都是神所造的。

（二）认识农夫辛勤种菜，神降雨，使我们有菜蔬可吃，我们要感谢着领受。

（三）操练节制：每日用餐时，操练吃每一种食物，而不是只吃自己喜欢的。

**诗歌：**一二三四五六七。（儿诗十三页。）注：歌辞“我们都是神造的”，“我们”可改为各种菜蔬的名称。

**背经：**他…使菜蔬发长，供给人用；使人从地里能得食物。（诗一O四14。）

准备材料：各式菜蔬图片或实物。（每一类各找一、二种实物或以图片代替。）

问题讨论：

小朋友，认不认识老师手上拿的菜蔬？图片上又是些什么菜？妈妈有没有买过这些菜给你们吃？

课程内容：

1 神赐给人的食物

小朋友，我们曾经说过，神造了青草给动物作食物，那么我们吃什么作食物呢？我们吃青菜、水果，吃米饭、面食，吃鱼、吃肉，还有很多的东西。但是在神造天地万物的时候，只把一切结种子的菜蔬，和一切树上所给有核的果子，也就是植物，赐给人类作食物。至于鸡、鸭、猪、牛、羊、鱼、虾、蟹，这些动物是在挪亚出方舟以后，神才赐给人作食物的。在这之前，人们只吃菜蔬和水果。

2 菜蔬是神起初赐给人的食物

很多小朋友爱吃肉，不爱吃菜蔬，看到餐桌上的胡萝卜、小白菜就愁眉苦脸，更别题苦瓜、芥菜、洋葱这些有特殊味道的菜蔬了。你们一定很高兴生在挪亚以后的时代，才能够有肉、有鱼吃，对不对？不过，你们若是认识菜蔬是神在他的爱里为人所预备的食物，认识一些有关菜蔬的知识，也许你们可以试着去吃各种菜蔬。

3 菜蔬的种类

菜蔬的种类很多，跟妈妈去市场买菜，就会看见各种颜色的菜蔬，红、黄、绿、白、紫都有，还有暗红色、土黄色、橘色；形状则有长的、圆的，还有都是叶子的，说不出那是什么形状。这些菜蔬，根据我们所吃的部位，可以分成好几大类。有一些可吃的部分是叶子和茎，就叫作“叶菜类”。说说看，你们知道那些是叶菜类？空心菜、菠菜、白菜、高丽菜、油菜、青江菜…，都是最常见的叶菜。又有一些菜蔬可吃的部分是花，我们就叫它“花菜类”，像绿花菜、白花菜、金针菜，有没有吃过阿？还有，小朋友爱吃的薯条、洋葱圈，是用马铃薯、洋葱作成的，知不知道马铃薯、洋葱是植物的那个部位？它们都是植物的地下茎，所以是“茎菜类”。还有的菜蔬可吃的部分是根，像白萝卜、胡萝卜、地瓜，我们就叫它们是“根菜类”。另外，各瓜、丝瓜、小黄瓜、茄子、苦瓜、蕃茄、青椒这些菜蔬，都是植物的果实，我们就叫它们作“瓜果类”。毛豆、四季豆、豌豆、扁豆，就叫作“豆菜类”。除了这几大类的菜蔬外，还有葱、姜、蒜、辣椒这些用来调味的菜，以及黄豆芽、绿豆芽、香菇、草菇等。你们看，神赐给我们的菜蔬是多丰富阿！我们要感谢他。

4 菜蔬的栽培